Köpük tabak, genellikle hafif ve dayanıklı bir malzeme olan köpük plastikten üretilen, yiyeceklerin servisinde kullanılan tek kullanımlık tabaklardır. Bu tabaklar, özellikle piknikler, açık hava etkinlikleri, partiler ve hızlı servis restoranları gibi yerlerde tercih edilir. Köpük tabakların bazı özellikleri şunlardır:
Ancak, köpük tabakların çevresel etkileri de göz önünde bulundurulmalıdır. Tek kullanımlık ürünler, atık miktarını artırabilir ve geri dönüşüm süreçlerinde zorluklar yaratabilir. Bu nedenle, çevre dostu alternatiflerin kullanımı da giderek daha fazla önem kazanmaktadır.